富士山の
ふもとから届く
国産キヌア
すそのキヌア は、現在準備中です。
富士山のふもとから届く国産キヌア
富士山のすそのに広がる大地と豊富な伏流水で育った国産「すそのキヌア」です。
南米アンデス山脈の伝統穀物キヌアは、高い栄養価で世界的に注目を集めています。
すそのキヌアはペルー・ボリビア原産のレッドヘッド種を、農薬を使わずに育てています。
この品種は寒暖差の大きな場所ほど紅く育つため、すそのキヌアも秋にはあざやかな紅紫色の穂が実ります。
サラダやスープに加えれば、いつもの食事にミネラルをプラスでき、プチプチとした食感も楽しめます。
GOOD DESIGN SHIZUOKA 特別賞受賞
裾野産キヌアの地域ブランディング
すそのブランド認定品
instagram すそのキヌア
一般社団法人 南富士山シティ いわなみキッチン